氢钙

详细介绍

氢钙

磷酸氢钙，白色单斜晶系结晶性粉末，无臭无味。通常以二水合物（其化学式为 CaHPO4·2H2O ）的形式存在，在空气中安稳，加热至75℃开端失掉结晶水成为无水物，高温则变为焦磷酸盐。易溶于稀盐酸、稀硝酸、醋酸，微溶于水（100℃，0.025%），不溶于乙醇。

1.作强化剂(弥补钙)和膨松剂，我国规定可用于饼干、婴幼儿配方食物，最大运用量为1.0g/kg；也可作为质量改良剂，用于发酵面制品，按出产需求适量运用。

2.作为食物饲料添加剂，以弥补禽畜饲猜中的磷、钙元素。

3.食物工业用作疏松剂，用于饼干、代乳品，运用量按正常出产需求。还用作面包制作用酵母培育剂。也用作面团改良剂、养分增补剂。可用作作饲料添加剂，以弥补禽、畜饲猜中的磷、钙元素。

4.用作家禽的辅佐饲料，能促使饲料消化，使家禽体重增加，以增加产肉量、产乳量、产蛋量，一起还可医治家畜的佝偻病、软骨病、贫血症等。

5.用作分析试剂、塑料安稳剂、食物和饲料添加剂，还用于玻璃工业

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